Alimentazione


“La qualità della nostra vita, sta nella qualità dei nostri pensieri“...

"La qualità dei nostri pensieri, sta nella qualità del nostro cibo“ 

Peccato che la maggior partye delle persone veda il fatto di alimentarsi e integrare in modo sano come una privazione. Appena lo specchio mostra i primi segnali di miglioramento o sente maggiore energia, abbandona per uscire da uno stato di frustrazione…per ritornare dopo poco tempo come prima.

Difficilmente il cambiamento dura nel tempo se è frutto solo di una fuga dalla sofferenza. Per essere duraturo, deve essere associato ad un senso di piacere e diventare un’abitudine positiva.

Esiste allora un modo per vivere una sana alimentazione e una corretta integrazione come appagamento e divertimento e non come privazione e costrizione?



Cibo per le nostre cellule.



QUALI SONO SOSTANZE FONDAMENTALI PER LA RICOSTRUZIONE DELLE NOSTRE CELLULE I Carboidrati Sono il principale combustibile del nostro corpo il quale li utilizza immediatamente. Li troviamo nei farinacei, nella frutta, nei cereali, nel pane, nelle patate, nel miele ecc. I Grassi Alcuni grassi si trasformano immediatamente in energia per le cellule, altri vengono immagazzinati come riserva. Quando manca il glucosio vengono utilizzati come carburante. Li troviamo negli oli, nel latte, nel burro, nelle uova, nella frutta secca e nella carne. Le Proteine Sono i mattoni del nostro corpo. Se per

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8-5
2015

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Intestino: il nostro secondo cervello



Se consideriamo che il 95% della serotonina, il neurotrasmettitore del benessere, viene prodotto dallecellule del nostro intestino, possiamo comprendere perchè il nostro intestino viene considerato il nostro secondo cervello.

Il suo cattivo funzionamento è quasi sempre un segnale chiaro che qualcosa non va nel nostro organismo e che, prima o poi, si trasformerà in malattia

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1-5
2015

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L' importanza della Curcuma



La curcuma è una spezia componente base del curry e in grado, a differenza di quest’ultimo, di apportare una serie di benefici enormi al nostro organismo. La sua azione principale la esercita stimolando l’attività del fegato e aiutando la colicisti a produrre una bile di buona qualità e ad emetterla nei tempi giusti all’interno dell’intestino tenue. Oltre a questo svolge anche un’importante azione antitumorale. La curcuma è anche un potente antiossidante in grado di combattere i radicali liberi che favoriscono l’invecchiamento delle cellule. E’ inoltre considerato uno dei più potenti

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28-9
2014

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Gli alimenti regolatori



Quelli che vengono definiti alimenti regolatori, sono quegli alimenti che facilitano e condizionano le reazioni chimiche che regolano il funzionamento dei nostri organi e tessuti. Questi alimenti sono: l’acqua, le vitamine, i sali minerali L’Acqua L’acqua costituisce il 70% del nostro peso corporeo ed è fondamentale nella ricostruzione delle nostre cellule. Grazie all’acqua, il nostro organismo può svolgere alcune funzioni importanti come integrare il sangue, eliminare sostanze di rifiuto come sudore, feci e urine e regolare la temperatura tramite la traspirazione. Dal momento che le nostre cellule per riprodursi

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6-9
2014

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